久し振りに作ってみました。
色々と亜種は作ってたけど
今回はモヤシ、ベーコン、卵のみ。
味付も塩、コショウ(クレイジーソルト)のみ。
ちょっとつまんで(味見)みたけど
やっぱり美味しいです。 (゚∇^d)
「モヤシと春雨の中華サラダ」
中華スープと醤油・酢、
砂糖、塩、ゴマ油でタレを作成。
茹でた春雨、モヤシに
ハム、カニカマを加えタレをかけて冷蔵庫へ。
冷やしたら完成。
これに炊いた御飯と、大根・エノキのお味噌汁で今日の夕食完成です。 ヽ(´▽`)/
なんか、作る料理がパターン化してきてますね。 orz
つか、私の料理には主役が不在な日が多い気がします。
タグ:主夫
